MATLAB Y SIMULINK CON APLICACIONES A LA INGENIERIA

El libro presenta de manera accesible los modelos computaciones en Matlab y Simulink para los métodos numéricos más comunes en la resolución de problemas de ingeniería Bioquímica, Ingeniería Industrial e Ingeniería de Sistemas. Al final, se incluyen estudios de casos publicados por los autores en revistas especializadas en procesos alimentarios, ilustrando las aplicaciones prácticas de estos métodos. La obra presenta métodos numéricos programados en Matlab y Simulink. La primera parte aborda problemas de gráficas, interpolación, ecuaciones algebraicas no lineales, ecuaciones diferenciales, optimización y estadística.