NUTRIDATOS MANUAL DE NUTRICIÓN CLÍNICA

NUTRIDATOS®, Manual de Nutrición Clínica es una guía práctica para profesionales de diferentes áreas de la salud que están interesados en la nutrición del ser humano, abarca los principales temas de la nutrición clínica, tanto los básicos (absorción y metabolismo de nutrientes, requerimientos y recomendaciones, soporte nutricional enteral y parenteral) como los específicos (necesidades esenciales en cada etapa de la vida, bases de nutrición en deportistas y manejo nutricional en muchas enfermedades que requieren una alimentación especial). Esta cuarta edición de Nutridatos® Manual de Nutrición Clínica se rediseñó con el propósito de que toda su información esté actualizada a la evidencia científica más reciente y que sea de fácil acceso para el profesional de la salud que ejerce en el campo de la nutrición clínica.