Set De 6 Piezas Cuchillos De Cocina Hexclad Acero Damasco Japonés Con Mangos De

67 capas de acero Damasco para una hoja más dura y afilada que permanece más afilada por más tiempo. Construcción de espiga completa para precisión y control. El mango ergonómico de madera de pakka cuenta con tecnología antiencogimiento para mayor longevidad. Nuestra colección de cuchillos japoneses HexClad de acero Damasco es el surtido esencial de cuchillos que toda cocina doméstica necesita, incluyendo un cuchillo de chef de 8', cuchillo de pan de 8', cuchillo de deshuesar de 6', cuchillo de utilidad de 5', cuchillo de pelar de 3,5' y una varilla de afilar de 9'. Hecho utilizando el método Honbazuke de 3 pasos: un tratamiento térmico avanzado para lograr una combinación de dureza y flexibilidad que crea un borde de corte excepcional de 12 grados. Nuestros cuchillos son herramientas hechas a mano por expertos que mantienen su nitidez durante períodos prolongados con el cuidado adecuado. No limpies en el lavavajillas. Lavar a mano solamente. Se recomienda el afilado frecuente. Tipo: cocina.