Cuchillo De Chef De La Serie Oliv De 8 Pulgadas, Acero Sueco Forjado 14C28n, 501561

El cuchillo de chef de 8 pulgadas es una de las herramientas más esenciales y versátiles de la cocina. Diseñada tanto para cortes de empuje como para el popular movimiento de balanceo, esta hoja tiene una forma perfecta para cortar, cortar en cubitos, picar y picar una amplia variedad de carnes, verduras y frutas. Cuenta con un mango robusto hecho de madera maciza de olivo con un impresionante grano de madera. Cuchillos hechos a mano, de espiga parcial forjados de acero sueco 14C28N de grano fino, que presenta una excelente resistencia a las manchas, y mantiene un borde hasta cinco veces más largo que el acero alemán. Cada hoja pasa por nuestro tratamiento térmico patentado ULTRA6 para una resistencia y durabilidad increíbles, con una puntuación de 59 +/-2 en la escala de dureza Rockwell. Garantía de por vida contra defectos en materiales y/o artesanía.