Cuchillo Carnicero Hecho A Mano Acero Inoxidable Forjado Hoja Grande 26 Cm Funda Incluida

Cuchillo de carnicero artesanal Crystalia: precisión y durabilidad en tu cocina Diseñado y forjado a mano por maestros herreros, este cuchillo de chef combina tradición europea y acabado moderno para ofrecer una herramienta profesional en casa. La hoja, fabricada en acero inoxidable de alta calidad y forjada manualmente, alcanza un filo extremadamente afilado que facilita cortes limpios y precisos desde la primera use. Características principales integradas - Hoja forjada en acero inoxidable grueso: mayor resistencia a rayaduras y astillado, estabilidad en el corte y menor mantenimiento que el acero al carbono. - Fabricación 100% artesanal: cada pieza es trabajada por expertos para garantizar un filo duradero y una estructura robusta. - Mango ergonómico de madera con espiga completa: diseño curvo en negro que se ajusta cómodamente a la mano, ofreciendo agarre seguro y equilibrio que reduce la fatiga en usos prolongados. - Orificio para el dedo en la hoja: mejora el control y la precisión al realizar cortes técnicos o deshuesados. Beneficios y valor agregado Ideal tanto para chefs aficionados como para carniceros profesionales, este cuchillo es versátil: recorta pechugas, deshuesa piernas de cordero, separa costillas, rebana y filetea con facilidad, además de picar y trocear frutas y verduras. Su construcción sólida proporciona una sensación pesada y estable que transmite confianza en cada movimiento. El acabado sin uniones visibles en el mango asegura mayor resistencia al uso intensivo y prolonga la vida útil de la pieza. Detalles técnicos relevantes - Material hoja: acero inoxidable forjado de alta calidad. - Mango: madera de alta densidad con espiga completa y diseño ergonómico. - Acabado: superficie pulida resistente a ralladuras; filo super afilado listo para uso profesional. Un cuchillo pensado para durar, con rendimiento superior y diseño cuidado que aporta seguridad, control y comodidad en las tareas más exigentes de la cocina.