Sartén 25CM en Cobre, interior Acero Inox. Línea Ruffoni Symphonia Cupra .

Ideal para sellar, freír superficialmente y saltear aves, pescado y verduras Fabricado en cobre macizo para una conductividad térmica inigualable Martillado para mayor resistencia y belleza duradera Revestido en acero inoxidable para mayor practicidad y comodidad Hecho en Italia Gracias a su mango largo, ergonómico y a su cuerpo de cobre macizo de alta conductividad, la sartén Symphonia Cupra de 25.4 cm será una aliada invaluable en tu cocina. Fabricada en cobre macizo para una conductividad térmica superior y martillada a mano por nuestros maestros artesanos para aportar mayor resistencia y una belleza duradera. Su interior está revestido de acero inoxidable, práctico y fácil de mantener, ideal para el uso diario. El mango tipo "stick", de acero inoxidable, limita la transmisión de calor, cuenta con un diseño ergonómico y un distintivo medallón de cobre incrustado que garantiza su autenticidad. Apta para horno hasta 230?°C (450?°F). Hecho a mano por la familia Ruffoni en Italia desde 1931.