Cuchillos Profesional Amarillo 6" y 8" Set x 2 Universal Pro SET X 2 CUCHILLOS 6"- 8" AMARI

SET CUCHILLOS PROFESIONALES 6" Y 8" (MANGO AMARILLO) El set de cuchillos profesionales de 6" y 8" está diseñado para responder a las exigencias del trabajo diario en cocinas de alto rendimiento, combinando durabilidad, seguridad e higiene en cada preparación. Sus hojas están fabricadas en acero inoxidable X50CrMoV15 , reconocido por su alta resistencia a la corrosión, excelente dureza y capacidad de conservar el filo por más tiempo, incluso bajo un uso intensivo y continuo. Con su diseño robusto y balanceado, estos cuchillos permiten cortar, picar y rebanar con precisión aves crudas y carnes blancas como pollo y pavo, optimizando los tiempos de preparación y garantizando resultados consistentes. Son ideales para entornos profesionales como el sector HORECA , donde la eficiencia y la confiabilidad son fundamentales. El mango ergonómico de polipropileno en color amarillo ofrece un agarre firme, cómodo y antideslizante, facilitando una manipulación segura durante largas jornadas de trabajo. Además, el color amarillo indica que estos cuchillos son aptos para el manejo de aves crudas y carnes blancas , ayudando a prevenir la contaminación cruzada y reforzando las prácticas de seguridad alimentaria. Pensados para simplificar la operación diaria, los cuchillos son aptos para lavavajillas , lo que asegura una limpieza rápida y eficiente sin comprometer la calidad del material. Características Set profesional: 2 piezas (6" y 8") Hojas en acero inoxidable X50CrMoV15 Alta resistencia a la corrosión y excelente dureza Conserva el filo por más tiempo (uso intensivo) Diseño robusto y balanceado Ideal para aves crudas y carnes blancas (pollo y pavo) Mango ergonómico de polipropileno color amarillo Agarre firme, cómodo y antideslizante Ayuda a prevenir contaminación cruzada por codificación de color Apto para lavavajillas Recomendado para cocinas profesionales y sector HORECA Dimensiones Cuchillo 6" : 26.6 x 2.8 x 2.5 cm Cuchillo 8" : 31.1 x 3.3 x 2 cm