SUERO COSTENO COLANTA ESPARCIBLE X200G

Nombre SUERO COSTENO COLANTA ESPARCIBLE X200G Marca COLANTA Tipo de embalaje UN UNIDAD SKU 157741 Descripción Se puede consumir como acompañante de tacos y nachos y todo lo relacionado con comida Mexicana, ideal para acompañar carnes asadas, ensaladas, papas, yuca y muchas otras recetas Componentes o ingredientes Leche entera bovina, crema de leche, leche en polvo entera, cloruro de sodio, mezcla funcional [emulsificantes (monoydiglicéridos(BPM)), maltodextrina, espesantes(gomaguar(BPM), CMC(BPM), carragenina(BPM), gomaxantana(BPM)), gelatina, sal, regulador de acidez (fosfato tricálcico (BPM))], cultivo láctico especifico (Lactococcus lactis ssp lactis y Lactococcus Dimensiones Alto 18cm, Ancho 11,3 cm, profundidad 4cm, Contenido 2g Naturaleza SUERO Restricciones de uso El almacenamiento del producto se realiza a temperaturas de refrigeración no mayores de 4°C±2° C, en instalaciones limpias y en buenas condiciones higiénicas. Asímismo, mantener el producto alejado de plaguicidas, detergentes, desinfectantes o productos que generen contaminación cruzada. Se recomienda que el producto se almacene en canastillas plásticas separadas de las paredes y del piso del cuarto frio, mínimo 6cm y15 cm respectivamente Modo de Fabricación Producto elaborado con leche proveniente de animales bovinos entera, sometida a tratamiento térmico, conadición de solidos lácteos e insumos permitidos, posteriormente higienizada (pasteurizada) y adicionada de cultivo láctico específico(mesófilos), los cuales la acidifican. *Las imágenes del producto son de referencia.