HARINA DE TRIGO HAZ DE OROS 50KG

Nombre HARINA DE TRIGO HAZ DE OROS 50KG Marca HAZ DE ORO Tipo de embalaje UN UNIDAD SKU 333112 Descripción Harina de trigo fortificada Haz de Oros con Mejorantes Componentes o ingredientes Harina de trigo fortificada con Niacina (55mg/Kg), Hierro (44mg/Kg), Vitamina B1 (6mg/Kg), Vitamina B2 (4 mg/Kg), y Ácido fólico (1.54 mg/Kg), Agentes de tratamiento de las harinas (Ácido ascórbico, Peróxido de benzoilo) y Enzimas. Dimensiones Longitud 85 cm, Altitud 19 cm, Anchura 54.5 cm Naturaleza HARINAS - BULTO Restricciones de uso Contiene gluten. Puede contener trazas de soya. Uso no previsto: No consuma la harina o la masa sin cocinar. La Harina de trigo requiere de tratamiento térmico previo al consumo. Modo de Fabricación Recepción y almacenamiento de Trigo Limpieza de trigo: Etapa en donde se retiran las impurezas del grano de trigo por medios físicos con ayuda de trampas magnéticas, cribas, tamaño, forma y densidad. Acondicionamiento del Trigo: Adición de agua tratada, para facilitar el desprendimiento del endospermo de la corteza del grano y facilitar la molienda. Trituración y molturación del Trigo: Reducción del tamaño de partícula, separación de las diferentes partes del grano de trigo y tamizado. Adición de micro ingredientes: Etapa en la cual se incorporan las vitaminas y micro ingredientes. Empaque: Envasado del producto terminado. *Las imágenes del producto son de referencia.