Cuchillo Damasco 67 Capas Vg10 Azul Mango Madera Afilado 18 Cm

Cuchillo Tsunami 18 cm — precisión y durabilidad profesional Diseñado para quienes buscan el equilibrio perfecto entre belleza y rendimiento, el cuchillo Tsunami de 18 cm fusiona tradición y tecnología para elevar tu experiencia en la cocina. Su perfil elegante y su corte excepcional lo convierten en una herramienta imprescindible tanto para cocineros aficionados como profesionales. Características y beneficios - Hoja en acero Damasco de 67 capas: forjada a partir de acero japonés VG-10 de primera calidad en un Damasco plegado de 67 capas que aporta resistencia superior, retención de filo y un patrón único que realza su estética. - Filo tratado y afilado profesionalmente: sometida a un tratamiento térmico preciso y afilada para ofrecer un corte constante y duradero. Permite rebanar con extrema finura y obtener cortes limpios en cada uso. - Borde a 15°: el ángulo de corte de 15° brinda una precisión superior frente a los cuchillos occidentales convencionales, facilitando cortes más suaves y menos esfuerzo al picar, filetear o laminar. - Mango signature “Tsunami”: ergonómico y equilibrado, fabricado con madera de resina azul con un patrón único en cada pieza. Aporta comodidad en el agarre y un acabado distintivo que embellece la cocina. - Presentación premium: se entrega en una caja de regalo elegante y con funda a medida para proteger la hoja y facilitar su almacenamiento seguro. Valor agregado El Tsunami combina materiales de alta gama y un diseño pensado para el uso cotidiano intensivo, lo que lo convierte en una inversión durable. Su equilibrio entre filo y ergonomía reduce la fatiga en cortes prolongados y mejora la precisión, consiguiendo resultados profesionales en la preparación de carnes, pescados y vegetales. Detalles técnicos - Longitud de la hoja: 18 cm - Material de la hoja: VG-10 (acero japonés) en Damasco de 67 capas - Ángulo de filo: 15° - Mango: madera de resina azul, diseño ergonómico - Incluye: funda a medida y caja de presentación Un cuchillo pensado para durar y para destacar: rendimiento de alto nivel, acabado sofisticado y una sensación de corte que notarás desde el primer uso.