Bife de centro o churrasco ANGUS AZUL brangus

Caracteristicas del producto Corte en bife grueso con presencia intramuscolar de marmoleo, el cual se derrite a altas temperaturas, brindándole jugosidad y muy buen sabor Almacenamiento Se debe conservar en frío entre 3 °C y 7 °C es común, aunque la carne se conserva más tiempo a 0 °C y se congela a temperaturas muy inferiores, por lo general en torno a -12 °C Modo de uso Corte grueso, ideal para preparar al horno, parrilla, sarten o a la plancha.