Trucha mariposa fresca

CARACTERISTICAS Después de abiertos consuma en el menor tiempo posible. Conservar a temperatura de 0°C a 18°C. Verifique que el animal conserve color en las agallas, que sus ojos esten claros y brillantes y su carne se vea esponjada y fresca. Evite consumir si se notan modificaciones en alguno de los items anteriores. El olor es tambien un buen sintoma de frescura Trucha fileteada estilo mariposa, ideal para hacer al horno acompañada de hiervas y mantequilla. Trucha