Batidora De Inmersión Comercial Vevor Ib350cv 350 W

Batidora de inmersión comercial VEVOR IB350CV de 350 W Batidora de inmersión de uso profesional, con motor de núcleo de cobre de 350 W pensado para trabajar seguido en cocina de restaurante y no solo para preparaciones ocasionales. El brazo mide 40 centímetros, largo suficiente para procesar directamente dentro de una olla honda o un recipiente industrial sin trasvasar el contenido. La velocidad es variable sin escalones, entre 4.000 y 16.000 revoluciones por minuto, regulada con una perilla. En el rango bajo emulsiona sin levantar espuma, que es el problema típico al montar salsas y cremas; en el alto tritura y homogeniza rápido. El encendido es continuo con una sola tecla, de modo que no hay que mantener el gatillo presionado durante toda la preparación. El eje y la cuchilla son de acero inoxidable SUS304. La cuchilla es de tres aspas y reemplazable, y va protegida por una campana de cuatro esquinas que evita las salpicaduras. El brazo se desmonta del cuerpo para lavarlo aparte. Sirve para sopas, cremas, purés, salsas, huevo batido y fruta. Funciona a 120 voltios y 60 hercios. El equipo completo mide 77,9 x 21,3 x 9,6 cm y pesa 3,6 kg. Incluye gancho para colgarlo, herramienta para retirar la cuchilla, un cabezal de cuchilla de repuesto, tres tornillos autorroscantes y tres tapas. Motor de 350 W con núcleo de cobre Velocidad variable de 4.000 a 16.000 rpm Brazo de 40 cm desmontable Eje y cuchilla en acero inoxidable SUS304 Cuchilla de tres aspas reemplazable con campana antisalpicaduras Operación continua con una tecla Alimentación de 120 V y 60 Hz Peso de 3,6 kg