Punta de anca de res x1000 g peso variable

Punta de anca de res x1000 g peso variable

Corte en forma triangular su capa de grasa le proporciona excelente sabor y terneza. Es de las carnes que mejor quedan a la parrilla. Se recomienda preparar el corte completo para conservar su jugosidad. Ideal para hornear o asar.

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