Remolacha x500 g

Remolacha se trata de una raíz casi esférica de forma globosa, en algunas variedades plana o alargada. Su color es variable, desde rosáceo a violáceo y anaranjado rojizo, hasta el marrón. La pulpa suele ser de color rojo oscuro y puede presentar en ocasiones círculos concéntricos de color blanco. Su sabor es dulce, debido a que se trata de una raíz en la que se acumulan gran cantidad de azúcares. Es ideal para consumirla en ensaladas