Berenjena x500 g

Berenjena es una verdura con tono morado intenso y brillante. Por dentro tiene una consistencia esponjosa y una gran cantidad de semillas cónicas casi imperceptibles al paladar. Es ideal para preparar lasañas, bocaditos, carpachos, antipastos y otros tantos platillos. Puede comerse frita, asada, en crema, salteada, guisada, gratinada, a la parrilla y horneada, más no cruda. Es muy versátil y una de las verduras más saludables